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PALERMO GLUTEN FREE FEST. LE POLEMICHE. LA RISPOSTA DI AIC SICILIA

Durante il “Palermo Gluten Free Fest”, evento per il quale AIC Sicilia ha molto investito per offrire al celiaco un ampio e variegato palinsesto di attività, su determinate piattaforme social e in particolare su alcuni gruppi, sono emersi diversi commenti ingiuriosi, estremamente lontani da quella che è l’etica e il modus operandi di AIC. L’Associazione, che è e rimane rispettosa di ogni parere, idea o giudizio, non può rimanere in silenzio dinanzi ad alcune, gravissime, informazioni spacciate come “voci di corridoio” ma che hanno un peso pesantissimo: quello di rovinare la reputazione, di insinuare il dubbio, di gettare delle ombre sull’operato dei propri VOLONTARI che, ricordiamolo, in 40 anni hanno tracciato la strada per l’assistenza ed i diritti dei celiaci in tutta Italia.

NO! AIC, così come tutte le associazioni territoriali, NON INTASCA PERCENTUALI O GUADAGNA PARTE DEGLI INTROITI DALLE VENDITE DEL CIBO VENDUTO NELLE MANIFESTAZIONI ALLE QUALI PARTECIPA.

Ciò, evidentemente, non ha nulla a che vedere con le critiche costruttive e segnalazioni che sono ben accette e che prontamente giriamo agli organizzatori affinchè l’evento possa migliorarsi di anno in anno. 

Si tenga presente una cosa estremamente importante: AIC attribuisce alla propria reputazione, immagine e storia, un altissimo valore. Siamo, pertanto, i primi a promuovere l’accertamento vero, concreto di ogni informazione riguardo a comportamenti negativi o, peggio, contrari alla legge, invitando chiunque abbia fondate informazioni a rivolgersi all’Autorità Giudiziaria, denunciando i fatti che vengono dichiarati e che hanno un peso sull’immagine e l’operato di una organizzazione di volontariato come la nostra. Contiamo davvero sull'aiuto di quanti, con le documentate denunce, possano contribuire a difendere la reputazione di AIC sia da comportamenti scorretti che da infondate azioni diffamatorie.

Per questo motivo, in riferimento al “Palermo Gluten Free Fest” dello scorso week end, in un’ottica di trasparenza e massima disponibilità nei confronti di ogni cittadino, celiaco e non, invitiamo chiunque volesse a raggiungere la nuova sede di Palermo (VIA PACINOTTI 34, 7° piano, scala B- cod. citofono 41) per approfondire fatti, temi e numeri (con fatture e conti se necessario) che hanno portato AIC Sicilia alla partecipazione dell’evento organizzato lo scorso week end al Mercato San Lorenzo.

E un altro invito lo rivolgiamo a tutti coloro i quali hanno a cuore l’evento gluten free della propria città: raggiungici in sede, a Palermo, per portarci personalmente le tue proposte o segnalazioni al fine di rendere questa manifestazione sempre più in linea con le esigenze di tutti i celiaci.

La sede sarà aperta nei seguenti giorni ed orari

Martedì: dalle 15.45 alle 18.30 - Giovedì: dalle 15.45 alle 18.30 - Sabato: dalle 9.45 alle 12.30.

Il presidente Paolo Baronello

Ufficio Stampa AIC Sicilia

 

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